Le cacao d'origine Monbana est fabriqué à partir de fèves sélectionnées pour leurs qualités gustatives et arômatiques. Séchées, grillées, broyées, les fèves libèrent le meilleur de leur saveur.
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Le cacao d'origine Monbana est fabriqué à partir de fèves sélectionnées pour leurs qualités gustatives et arômatiques. Séchées, grillées, broyées finement, les fèves libèrent le meilleur de leur saveur et de leur arôme. La poudre extra-fine obtenue permet une excellente utilisation en pâtisserie ainsi qu'en préparation pour boissons
Ingrédients : Cacao en poudre.Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, lait, oeufs, soja, fruits à coque, céleri et sulfites.
Données nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1548kJ / 370kcal
Matières grasses : 21g Dont acide gras saturés 13g
Glucides : 8,9g dont sucres : 0,4g
Protéines : 19g
Sel : 0,04g
Références spécifiques
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