MOKA SIDAMO 1Kg - Café d'Afrique

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15,20€

  • Espresso
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  • Grains
  • Italienne
  • Piston
  • Turque
  • Capsul'in
  • Moulu

Café : arabica

Altitude : entre 1500 et 1800 mètres d'altitude

Floraison : Principale : Fin Mars à Avril-Mai

Récolte : (Lavé) : Fin Juillet à Septembre

Teneur en caféine : 1.13% - café le moins caféiné du monde

Tasse :

arôme : doux et arômatique

corps : velouté

Goût : bien équilibré trés légèrement acidulé et délicatement parfumé (notes florales).

 

La réputation du café Moka Sidamo n’est plus à faire : qualifié de « winey », le café Moka Sidamo est apparenté par les Américains à un cru classé d’un grand vignoble.

Le café Moka Sidamo est assez corsé : il a un parfum à la fois de fruit et de sucre qui laisse en bouche une sensation subtile et suave.

Paquet de 1Kilo de café en grains ou moulu pour tout type de machine à café

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