Inde Malabar Moussonné 1 Kg - Café d' Asie

lire la critique
20,40 €
TTC

Le café d'inde Malabar est un café assez corsé et épicé convenant très bien à l'espresso. Un café exotique soigneusement torréfié pour en faire ressortir tout l'arôme.

Mouture
Qté

Liste de souhaits

  Livraison Offerte à partir de 50 € d'achat

En fonction du transporteur. Valable en France métropolitaine uniquement.

  Livraison possible en 24 hrs

Avec notre partenaire Chronopost recevez votre colis en 24 hrs. Autres modes de livraison possibles

  Garanties sécurité

Règlement sécurisé par CB via notre partenaire Banque Crédit Mutuel

Un café assez corsé et épicé convenant très bien à l'espresso.

La petite histoire : Au temps de la marine à voiles, il fallait six mois de bateau au café de Malabar pour rejoindre l' Europe. Le voyage affectait l'aspect du café mais aussi ses qualités gustatives rendues très spécifiques. Aujourd'hui, la marine est beaucoup plus rapide, de ce fait le café de Malabar n'a plus été soumis à ce procédé naturel. Les producteurs indiens utilisent le passage de la mousson pour reproduire la même qualité de café qu'à l'époque.

Café : Arabica

Méthode : Moussonné

Arôme : Végétal

Corps : Plein

Acidité : Peu acide

Goût : moelleux, herbe sauvage corsé et épicé

Appréciation du torréfacteur : Un café assez corsé et épicé convenant très bien à l'espresso.

Poche contenant 1 kilo de café.

SLT6002

Références spécifiques

Passer en revue

Pas de commentaire de client pour le moment

Votre commentaire

Inde Malabar Moussonné 1 Kg - Café d' Asie

Le café d'inde Malabar est un café assez corsé et épicé convenant très bien à l'espresso. Un café exotique soigneusement torréfié pour en faire ressortir tout l'arôme.

Votre commentaire

3 autres produits Ajouter un autre produit à la liste hebdomadaire